納豆の効能は素晴らしい

日本の食生活に欠かせない納豆。この納豆ですが、とっても体に良い事は知っていると思いますが、実際、納豆にどのような効能があるか詳しく知っている人は少ないんじゃないでしょうか?納豆にはナットウキナーゼ、リノール酸・ビタミンE、イソフラボン・カタラーゼ、ビタミンK2の成分が入っておりこれらの成分には@血栓を溶かしてくれる A血圧を下げてくれる B老化防止 C骨の丈夫にしてくれる D動脈硬化の防止 E肩こり・冷えの防止 F美容・ダイエット G便秘予防等の効能があるのです。納豆は、毎日食べても体に良いっと言われています。また、その他に抗菌作用(病原性大腸菌O-157などに対して)や抗ガンの効用もあるといわれているそうです。

納豆の八つの効能

@血栓を溶かしてくれるナットウキナーゼ…納豆菌が作り出すナットウキナーゼは血栓溶解酵素といい、血栓を溶かしてくれる働きがあるそうです。
A血圧を下げるリノール酸・ビタミンE…納豆にはリノール酸・ビタミンEが豊富に含まれおり、リノール酸は血液をサラサラにしてくれる働きがあり、ビタミンEは細胞の老化を防ぐ働きがあるのです。血圧が気になる人には、血管を若々しく保ってくれる働きがあるので、お勧め食品と言われていますよ!!
B老化防止を手助けしてくれるイソフラボン・カタラーゼ…老化の多くは活性酸素が原因と言われていますが、その細胞や血管の老化の進行を予防する成分イソフラボン・カタラーゼなどの抗酸化物質が納豆には含まれているのです。
C骨を丈夫にしてくれるビタミンK2…骨折する人の多くはビタミンK2が不足していると言われています。このビタミンK2を多く含んでいるのが納豆なのです。またビタミンK2を摂取しているとカルシウムが体内に取り込まれる手助けをしてくれるそうです。
D動脈硬化の防止に納豆レシチン・リノール酸…大豆レシチンやリノール酸の成分が、高い血中コレステロールを低下させてくれます。
E肩こり・冷えの防止にビタミンE…ビタミンEには血行を良くしてくれます。
F美容・ダイエットに食物繊維・ビタミン…納豆の食物繊維は、肌を美しくするビタミンが豊富に含まれています。
G便秘予防に納豆菌と食物繊維…納豆菌と食物繊維の相互作用で便秘もさようなら。また、腸内ビフィズス菌を増やすオリゴ糖も含まれているのです。

納豆の効能は栄養にあり

納豆には、たくさんの効能がある事はわかっていただいたと思いますが、納豆と同じ栄養価値のあるものを探すとたくさんの種類の食品を選ばなくてはいけません。例えば、妊婦さんが足りなくなる鉄ですが、納豆1パックに対してレバー40g、食物繊維なんかは納豆1パックに対して人参一本分と納豆を取るだけで、こんなに体が綺麗になれるのですよ。

楽728*15